はじめに
日々ハードなトレーニングを実施している者にはもはや定番となっているフィッシュオイル（魚油）のサプリメント。青魚（イワシ、サバ）にはエイコサペンタエン酸（EPA）やドコサヘキサエン酸などのn-3系多可不飽和脂肪酸（n-3脂肪酸）を豊富に含むことが知られている。これまでにn-3脂肪酸をサプリメンテーションすることで筋量の減少が生じるような高齢者や糖尿病患者の筋量を増加させることが報告されてきた。
今回紹介する研究では、我々のような健康な人に対してもこのフィッシュオイルのサプリメント摂取によって筋肥大が起きるかを検証している。
方法
9名の健康な成人男女（男性:5, 女性:4）
1日4gのフィッシュオイルサプリメント（EPA:1.86g / 日、DHA:1.5g / 日）を8週間にわたって摂取。この研究ではGlaxoSmithKlineのLovaza®というサプリを摂取。
筋細胞サイズと一定量の栄養摂取（インスリンとアミノ酸）に対する筋タンパク質合成を評価した。
結果
筋細胞のサイズは8週間のフィッシュオイルサプリメントによって有意に増大した。
一定量の栄養摂取をさせた際の筋タンパク質合成率は8週間のフィッシュオイルサプリメント摂取後、摂取前のおよそ50%も増大した。
結論
n-3系多可不飽和脂肪酸は健康な成人に対してもタンパク質同化を促進する作用をもつ。
筆者の考察
フィッシュオイルサプリメントはトレーニーの間では関節リペアに効果のあるサプリメントとして広く認知されている（実際にbodybuilding.comにもコラムがある）が今回紹介した研究では筋タンパク質合成と筋肥大に対しても効果があることが証明されている。このようにマルチな効果を有するフィッシュオイル、日々のサプリメンテーションに加えるだけのポテンシャルはあるように思いました（実際に6g / 日のフィッシュオイルサップリメントを取っています）。
Smith GI, Atherton P, Reeds DN, Mohammed BS, Rankin D, Rennie MJ, Mittendorfer B. Omega-3 polyunsaturated fatty acids augment the muscle protein anabolic response to hyperaminoacidemia-hyperinsulinemia in healthy young and middle aged men and women. Clin Sci (Lond). 2011 Sep;121(6):267-78.
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